一片片掰开,洗净
葱花
锅内放水,煮开,一定要煮开哇。再放点油,盐下去。
把生菜放进煮开的水,拿筷子或者锅铲翻都行,煮到七分熟这样。
生菜倒出来
锅内热油,放葱花爆炒一下。
把生菜放下来,放少许盐、生抽,翻炒均匀即可。