牛萨萨

作者： 樱花手工

用料

• 中筋面粉 250克
• 棉花糖 350克
• 玉米油 半锅
• 鸡蛋 3个
• 黄油 100克
• 奶粉 180克
• 玉米淀粉 少许
• 草莓干 20g

牛萨萨的做法步骤

步骤 1

面粉加鸡蛋揉团醒发半小时，擀成薄片，撒上玉米淀粉辅助切条，下锅炸至微黄（根据个人喜好炸至面条软硬）

步骤 2

黄油小火下锅融化，加入棉花糖翻拌融化（奶粉里可以加入各种蔬果粉，我这里加入的是抹茶粉，可可粉，清汁粉），加入奶粉拌融化，加入炸好的面条，草莓干（这里可以加入坚果仁或者其他果干）

步骤 3

这里就是考验你的时候了，把面条都裹入（面条加入三分之二），入金盘造型，压实一点，那样出来切块才漂亮，

步骤 4

都是图

步骤 5

成品图

步骤 6

成品图

步骤 7

成品图

牛萨萨的小贴士

成品的软硬程度取决于棉花糖融化的程度

菜谱创建时间：2019-01-15 22:58:37