冬菜焖豆腐鱼

作者： 张短短丶

今晚一人吃饭，想了好久不知道吃什么，出门看看(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)

用料

• 豆腐鱼 一斤
• 大葱 两根
• 冬菜 适量
• 酱油 一勺
• 鸡粉 适量
• 盐 适量
• 辣椒 适量

冬菜焖豆腐鱼的做法步骤

步骤 1

豆腐鱼去肚子，洗净，一条切三段（一般市场卖鱼的伯伯会帮你处理好✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧）

步骤 2

大葱切段，还有小辣椒也切一下。

步骤 3

砂锅加油，热锅。

步骤 4

锅热后，关小火，下豆腐鱼。

步骤 5

加上鸡粉，盐，跟冬菜。

步骤 6

大葱段也可以加上去了，中火。

步骤 7

下一点酱油，两勺水，不能多，煮豆腐鱼会出水。关中火改小火，盖上锅盖，焖10分钟。

步骤 8

辣椒热油（有蒜头丁也可以加上去)，浇上热油，出锅！

菜谱创建时间：2019-01-14 19:44:53