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不用蒸的扇贝的做法

不用蒸的扇贝

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简简单单的身边美味
在沿海的时候总能吃到新鲜的扇贝,到内陆城市生活就只能改吃冰冻的了……蒜蓉粉丝蒸已然没有了鲜甜的口感,摸索着变着花样吃,没想到很好吃😋

用料

不用蒸的扇贝的做法步骤

步骤 1

1、冻扇贝放冷水里解冻,沥干水,加入少许,盐料酒。 2、娃娃菜切小块;黑木耳泡发;冻豆腐解冻。 3、锅内加少许油,爆香葱姜蒜。加入娃娃菜、冻豆腐、黑木耳、扇贝翻炒,加入少许盐,少许生抽,出锅^_^

不用蒸的扇贝的小贴士

扇贝提前用料酒腌制可以去腥; 娃娃菜吃起来口感比大白菜更好,而且炒起来没有那么多的水分; 烧吃过的冻豆腐吸饱了了扇贝的香味,很好吃。

菜谱创建时间:2019-01-14 12:40:00
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