零失败杏仁抹茶曲奇

作者： 蘑菇的烘焙奇思妙想

沉浸在烘焙中 可以让人暂时忘却忧愁与烦恼 与食材的亲密接触 是与大自然的联结 让人心生感恩 抹茶绿 让人心情平静 安详娴静 心情安定、舒适 使生命充满活力与无限希望 轻轻咬上一口亲手烘焙的抹茶曲奇 抹茶的香气和黄油的温暖 在口腔交汇 配上一杯清茶 完美的午后 无非如此

用料

• 黄油 200克
• 砂糖 54克
• 糖粉 100克
• 鸡蛋 77克
• 抹茶 15.4克
• 低筋面粉 292克
• 杏仁片 50克

零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入糖粉、砂糖。

步骤 2

黄油和糖先混合，再打发。

步骤 3

黄油打发至发白。

步骤 4

加入鸡蛋。

步骤 5

黄油和鸡蛋混合均匀。

步骤 6

低粉、抹茶粉混合。

步骤 7

加入过筛低粉、抹茶粉。

步骤 8

加入杏仁片。

步骤 9

混合均匀。

步骤 10

整形，放冰箱急冻1小时。

步骤 11

切片。

步骤 12

上下火170度，15分钟。出炉。

菜谱创建时间：2019-01-12 21:04:52