柠香三文鱼骨

作者： Yvonne邱

用料

• 三文鱼骨 500克
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 一小勺
• 柠檬 半个

柠香三文鱼骨的做法步骤

步骤 1

三文鱼骨洗净切块

步骤 2

放盐和胡椒粉腌制十分钟

步骤 3

煎的时候先把油脂多的放锅里煎 因为三文鱼油脂很多，一开始放一小勺橄榄油防止粘锅就可以了

步骤 4

煎至金黄 控油装盘。 吃的时候把柠檬汁滴在煎好的三文鱼骨上就可以啦～

柠香三文鱼骨的小贴士

三文鱼油脂多，吃的多了会腻。柠檬会中和油腻感，不会很酸而且很香哦～ 黑胡椒我用的是研磨瓶自己磨的，比菜市场买的胡椒粉要香。

菜谱创建时间：2019-01-12 12:49:58