煎饺 就是这么简单

作者： 徐家厨房-心儿的食堂

老公喜欢吃煎饺，有时候懒得煮饭烧菜，一盘煎饺一碗汤～搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

用料

• 饺子 15
• 食用油 适量
• 水 适量

煎饺 就是这么简单的做法步骤

步骤 1

冷锅下点点油，小火，摆入冷冻水饺（新鲜饺子当然可以啦😄）

步骤 2

水饺排好队(✪▽✪) 加入我少许冷水，稍稍满住饺子的屁屁就行

步骤 3

盖上锅盖，中小火，注意观察锅内情况，一般10-15分钟差不多～开盖看一下

步骤 4

差不多就是这样子，水基本没了，此时如果喜欢饺子屁屁焦一些的话，可以再稍稍淋入油，再煎一会儿😁 还可以加点油加入打好的蛋液（因为今天我配的是紫菜蛋汤，所以饺子就不抱蛋了）

步骤 5

饺子出锅ing

步骤 6

装盘

步骤 7

紫菜蛋花汤+虾皮，煎饺，当然少不了蘸料：老干妈+米醋😋

煎饺 就是这么简单的小贴士

简单操作法的前提是用的不粘锅，其他锅最好中途时刻观察，不要糊锅了

菜谱创建时间：2019-01-11 22:43:36