糯米鸭蛋

作者： 棉棉和朵朵

用料

• 盐 克
• 糯米 克
• 胡萝卜 根
• 火腿肠 根
• 咸蛋 个
• 玉米粒

糯米鸭蛋的做法步骤

步骤 1

1.成品🍴

步骤 2

2.蒸熟的糯米（或者普通大米）加入胡萝卜丁、玉米粒、火腿丁炒香放少许盐调味备用。

步骤 3

3.生鸭蛋在大头处开口，倒出蛋清只留蛋黄。

步骤 4

4.填入九分满炒米（蒸熟后会膨胀），轻轻压实不要把蛋黄挤破。

步骤 5

5.蒸锅水烧开蒸制十分钟即可。

步骤 6

6.米饭与蛋黄融为一体，营养丰富、咸香可口 。

菜谱创建时间：2019-01-10 08:25:59