牛肉罩饼

作者： 张胖胖儿要变成张小瘦儿

怀孕了，爸爸总是变着法子的给我增加营养，昨天酱了一锅牛肉，真真的好吃极了，肉汤也不能浪费呀，做一锅好吃的罩饼，这个冬天暖和极了～

用料

• 酱牛肉 一块儿切片
• 肉汤 一大碗
• 妈妈烙的饼 3小张
• 香菜 一小点儿

牛肉罩饼的做法步骤

步骤 1

妈妈烙的小饼，切菱形块儿，放到碗里备用

步骤 2

一大碗肉汤，撇去浮油，挑去调料，放入锅内，加等量一大碗水，煮开～ 可以尝尝咸淡，然后适量调整味道～

步骤 3

饼放在漏勺里，在肉汤里稍微煮一下，捞出来～ 小油菜在开水里烫熟，码在碗里～ 酱牛肉切几片，排排好～ 浇上热汤，撒一小点香菜 （因为妹妹不吃香菜，所以拍照的时候就3碗了） 开吃！ 暖和～

菜谱创建时间：2019-01-10 00:02:07