白萝卜炒牛肉

作者： 道可名

用料

• 白萝卜 1根
• 牛肉 200克
• 姜丝 少许

白萝卜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮，切丝； 姜，切丝。

步骤 2

牛肉洗净，切顺着纹路小块

步骤 3

锅内热油，下姜丝翻炒几下，再放牛肉下去翻炒。炒熟一点，再出锅待用。

步骤 4

锅内放少许油，放萝卜丝下去翻炒三四分钟。

步骤 5

把牛肉倒下去，放盐，一起翻炒。两分钟左右，熟了即可出锅。

白萝卜炒牛肉的小贴士

还有另一做法：白萝卜切粒，和牛肉，油，盐，姜丝，加水一起放瓦锅内炖。

菜谱创建时间：2019-01-09 18:52:31