超快手蔓越莓饼干

作者： 小妖_YY

自从有了小美这个神器，各种快手美食信手拈来，比如这个蔓越莓饼干，我为啥做出来是这样的呢，因为我家娃不吃蔓越莓，我在第一步之前给蔓越莓打碎了，然后就看不出蔓越莓，我告诉他这是麻子饼干，如果吃蔓越莓的娃就没必要打碎了哈，直接丢进去。方子里的糖我已经减量了，原方是110克，不建议再减量了哈。

用料

• 蔓越莓 70克
• 低筋面粉 230克
• 蛋液 35克
• 糖粉 70克
• 黄油 150克

超快手蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

将所有材料丢进小美主锅，黄油先切成小块。

步骤 2

30秒速度5混合，然后就取出来

步骤 3

整形，放入饼干模具中，要垫一个保鲜膜或者烘培纸，取的时候方便，如果没有模具直接搓圆形也可以，用烘培纸包起来就可以了，放入冰箱冷冻1小时左右

步骤 4

然后切块，大约0.5厘米厚，放入烤盘，170度18到20分钟，注意观察，饼干边沿呈金黄色就可以了，自然冷却即可。

步骤 5

下午茶的甜品就是这么简单。

菜谱创建时间：2019-01-08 21:11:54