烩菜汤面

作者： 胡小转crystal

荷兰的冬天有些冷，尤其是在下雨的时候，去了趟中超，买了些干菜，一时兴起，便做了汤面，暖心暖胃。

用料

• 鸡蛋 1只
• 小胡萝卜 1根
• 西葫芦 三分之一
• 豆腐 一小块
• 木耳 少许
• 腐竹 2根
• 黄花菜 适量
• 蒜苗 两根
• 盐 适量
• 酱油 少量
• 蚝油 少量
• 饺子皮 少量

烩菜汤面的做法步骤

步骤 1

将所有配菜都切成小块

步骤 2

锅里起热油将蒜苗爆香，再依次加入配菜

步骤 3

将饺子皮切成小块

步骤 4

锅内加热水，水开下饺子皮。

步骤 5

盛出，加入辣椒等自己喜欢的佐料。

烩菜汤面的小贴士

最后，水开的时候加入鸡蛋液。

菜谱创建时间：2019-01-08 07:28:38