烤乳鸽

作者： 五月伽蓝菜

那天40块钱薅到两只鸽子，半斤牛头肉，一斤猪大排。就想着试一试自己做烤乳鸽。

用料

• 鸽子 2只
• 蜂蜜 1勺
• 柠檬 半个
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 半勺
• 姜粉 1勺

烤乳鸽的做法步骤

步骤 1

解冻

步骤 2

解冻，清洗干净

步骤 3

腌制2小时以上

步骤 4

刷蜂蜜，烤箱预热上下200度，先烤30分钟，再来一次蜂蜜。

步骤 5

每个烤箱脾气不同，需要斟酌加减火候

步骤 6

出炉

步骤 7

斩块，配了用盐和孜然调的料，忘记拍了。

步骤 8

可以加微信，一起薅优惠食材。

烤乳鸽的小贴士

平时爱好厨艺和找优惠。欢迎一起。

菜谱创建时间：2019-01-07 18:27:32