凉拌娃娃菜

作者： diamond麻麻

三个月以前用这个办法凉拌了娃娃菜，好吃爆了，尤其作为下酒菜，酸辣爽口

用料

• 娃娃菜 2颗
• 白醋 3小勺
• 盐 1小勺
• 白糖 2小勺
• 鸡精 1小勺
• 香油 1小勺
• 小葱 1根
• 香菜 1根
• 干红辣椒 2个
• 橄榄油 1勺

凉拌娃娃菜的做法步骤

步骤 1

将娃娃菜洗干净，切成丝，生的！生的！生的！

步骤 2

准备盐

步骤 3

加入一小勺盐，筷子拌均匀，静置10分钟左右，会出一些水，把水倒掉

步骤 4

放入鸡精，白糖，葱切丝，蒜切末，香菜末，干辣椒. 热锅热油浇在蒜末上，筷子🥢拌均匀

步骤 5

白醋和白糖是关键！不要放酱油

菜谱创建时间：2019-01-06 23:51:01