土豆胡萝卜炖鸡块

作者： 柠檬爱荔枝

用料

• 鸡腿块
• 土豆
• 胡萝卜
• 洋葱
• 青椒
• 蒜
• 生抽
• 老抽
• 蒸鱼豉油
• 蚝油
• 豆瓣酱
• 黄豆酱
• 糖

土豆胡萝卜炖鸡块的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜切块备用

步骤 2

鸡腿块洗净沥干水分，锅中倒油，入蒜，煸香，入鸡腿快翻炒至金黄色

步骤 3

倒入切好的土豆胡萝卜块翻炒三五分钟

步骤 4

依次放入老抽，生抽，蚝油，蒸鱼豉油，一小勺豆瓣酱，一小勺黄豆酱，少许盐和糖翻炒均匀

步骤 5

然后倒水末过鸡腿块，水煮去一半的时候放入洋葱块继续煮

步骤 6

收汁，出锅前放些许青椒调味，汤汁拌饭超级下饭😋

菜谱创建时间：2019-01-05 09:59:42