鸡汤羊肚菌

作者： 兰亭雨萧

鲜得眉毛掉下来

用料

• 羊肚菌 10根
• 老母鸡 一只
• 海参 2根
• 火腿中方 10片（薄片）
• 盐 适量
• 姜 1小块
• 小葱 2根

鸡汤羊肚菌的做法步骤

步骤 1

新鲜的羊肚菌洗好

步骤 2

火腿中方切薄片十片左右，先入碟蒸十分钟左右，这样不会肥瘦断开哦

步骤 3

鸡汤冷水入锅，加葱姜炖2小时左右至酥烂，入事先发好的海参，蒸好的火腿，以及洗好的羊肚菌盖上盖子大火再煮十分钟，加适量的盐调味即可。好的食材无需多余的调味品，一锅鲜美得眉毛掉下来的羊肚菌鸡汤就完成了

菜谱创建时间：2019-01-03 18:39:58