网红【棉花糖咖啡】棉花田里的甜棉花

作者： 小啦M

明明是个顶天立地的汉子，却偏偏长了一颗玻璃心😅 每当我家大叔玻璃心泛滥的时候，我就会端出这杯棉花糖咖啡😆😆

用料

• 棉花糖 6-8颗
• 浓缩黑咖啡 100ml
• 冰牛奶 100ml
• 稀奶油 适量

网红【棉花糖咖啡】棉花田里的甜棉花的做法步骤

步骤 1

准备好棉花糖、一瓶喷射型稀奶油、冰牛奶，浓缩黑咖啡。 黑咖啡萃取、虹吸、滴漏甚至手冲都可以，怎么方便怎么来，只需要略微浓一些。

步骤 2

牛奶装在拉花缸里打成绵密奶泡，撇去粗泡，倒入装有咖啡的杯子里。 奶泡在这里起承托奶油的作用。

步骤 3

稀奶油用前轻轻摇晃3-4下，然后再按压喷嘴。

步骤 4

堆上棉花糖 喝吧😃就这么简单😅

网红【棉花糖咖啡】棉花田里的甜棉花的小贴士

可以用盒装淡奶油代替喷射型稀奶油，只是必须打发至硬性。 没有打奶泡的机器也没关系😉直接把奶油堆成小山😅

菜谱创建时间：2019-01-03 09:42:50