蒜蓉粉丝蒸虾

作者： 喂了个播

新的一年吃蒸菜，祝愿大家的生活蒸蒸日上🎉🎉

用料

• 虾 2斤
• 粉丝 3把
• 蒜 1整个半
• 盐 适量
• 香油 2g

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1

笼罩主角光环的虾，去头，脚，背后剖开去虾线

步骤 2

主要配角3把龙口粉丝泡软，放盘底待用

步骤 3

1.第二配角1个（整个一圈紧紧抱在一起的量，不是单独1个）半大蒜，切粒。取其中一半的量下锅小火炒香。

步骤 4

2.另一半量的蒜粒和炒过的蒜一起拌匀铺在虾上。水开开始计时，大火蒸5分钟，虚增1分钟。

步骤 5

完成！😎

蒜蓉粉丝蒸虾的小贴士

不要久蒸，虾会老。蒜粒在油温稍稍低一点下锅，不要炒糊了，以免影响口感 家头喜欢吃所以我的虾放的很多，哈哈量够够的。 香油在炒蒜粒起锅前加里面的（其实不加都很好吃的，个人认为不用加，因为某人要求所以才添加了一点）

菜谱创建时间：2019-01-03 09:18:18