海米油菜

作者： ai虫虫豆豆

用料

• 油菜 300g
• 虾米 适量
• 葱 半根
• 姜 1片
• 蒜 4瓣
• 生抽 一勺
• 耗油 一勺
• 盐 少许
• 糖 少许

海米油菜的做法步骤

步骤 1

准备好一盘油菜洗净放入盘中

步骤 2

准备适量的葱姜蒜，海米也要准备适量的，这里忘记发海米的照片了

步骤 3

准备一个干净的小碗，放入一勺耗油，如图一样就可以，在放一勺酱油，放一点点糖，放少许盐（耗油本身就有点咸，海米也是咸的。）

步骤 4

这是调好的酱汁，另外加了一勺凉水，搅拌均匀即可，等着一会就直接放入锅中。

步骤 5

锅中倒油（适量就行）依次放入葱姜海米，煸炒1分钟左右

步骤 6

然后放入油菜继续煸炒，快速（煸炒）。

步骤 7

菜叶还欠生的时候就要放入之前调好的酱汁，一直炒，差不多2分钟左右

步骤 8

菜炒熟了放入蒜末，成出即可

步骤 9

香喷喷的海米油菜好了Y(^o^)Y

菜谱创建时间：2019-01-02 21:11:22