将里脊肉切成条状,然后放入葱姜
接着放2g.盐2g花椒面,抓匀腌15分钟即可。
腌好后加入淀粉,面粉各2勺,抓匀
锅内倒入适量的油等油温热了,(图片中的状态)就可以加入裹了干面粉淀粉的肉条了
将肉条一个个的放入油锅中
等炸到金黄色就可以了
成品图,超级好吃的
之前一直吃裹着鸡蛋面糊的,这次吃的是没有面糊,带着干面的,这样的也是很好吃的