红藜麦杂蔬豆腐沙拉

作者： 苏西的小小餐桌

冰箱里有一些用于配菜的食物如胡萝卜、葱，不想浪费的话其实是有办法的哦！ 我把常备的藜麦、鸡蛋和它们整合起来，再去买一个新鲜的老豆腐，一道营养丰富的沙拉就呈现在面前啦~ 欢迎加入我的微信公众号：神奇的Susie

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 坚果 看喜好
• 老豆腐 1盒
• 葱花 适量
• 红藜麦 适量
• 你喜欢的调味料 看心情

红藜麦杂蔬豆腐沙拉的做法步骤

步骤 1

红藜麦是各色藜麦中最上等的

步骤 2

清洗干净

步骤 3

胡萝卜切末

步骤 4

加入葱花

步骤 5

加入老豆腐

步骤 6

藜麦煮15分钟，开花

步骤 7

水也差不多收干

步骤 8

混合所有食材吧！

步骤 9

加入生鸡蛋

步骤 10

加入喜欢的调味料搅拌，可以撒一些海苔芝麻增加风味

红藜麦杂蔬豆腐沙拉的小贴士

这种组合非常健康，而且很好吃！用时也很短~你也可以用嫩豆腐，看心情~怕鸡蛋太生可以蒸5分钟~

菜谱创建时间：2019-01-02 17:58:29