胡萝卜切丝
花生用微波炉高火三分钟。刀背压碎。
热锅加一点葱花爆香,加胡萝卜煸炒,看到胡萝卜变软变色后,加生抽,适量盐,花生米,煸炒几下后起锅。
绝对美味又下饭的快手菜啊,掌声响起来。
1.胡萝卜本身有甜味,所以调味的时候可以不加糖。 2.花生用微波炉转比较快,不想用微波炉的,就用热油炸熟,也很方便。