淡奶油版面包

作者： 霞-MM

用料

• 奶油 150克
• 蛋白 一个
• 高筋面粉 400克
• 盐 5克
• 砂糖 80克
• 酵母 1克
• 中种材料：
• 高粉 100克
• 水 100克
• 酵母 2克

淡奶油版面包的做法步骤

步骤 1

所有材料包概发好的中种全部放到面包机揉成光滑的面团，就是图片这个状态

步骤 2

能出手套膜最好

步骤 3

发面至2.5倍大

步骤 4

檊面棍檊开排气，整形，入烤箱，锡纸铺底，开150度30分钟。

步骤 5

出炉

步骤 6

晾凉彻片装袋放冷冻层。

步骤 7

每次吃多少就放微波炉叮半分钟，软到怀疑人生。

菜谱创建时间：2019-01-01 16:46:57