时蔬烂糊面

作者： josesam

烂糊面一年四季都适合，冬季暖胃夏季发汗解表，面煮软烂还很好消化又入味。冬季小青菜蘑菇汤打底，夏季番茄鸡毛菜汤打底。

用料

• 鸡毛菜 一把
• 番茄 1-2个
• 黑木耳 泡发几朵
• 鸡蛋 一个打散
• 金针菇或其他菇 一把
• 姜丝 一撮
• 葱花 一撮

时蔬烂糊面的做法步骤

步骤 1

很简单的先把番茄给起油锅了，加水加菌菇黑木耳煮汤底。

步骤 2

面条煮一下撩起来，放入番茄汤底中咕嘟咕嘟煮到面条变软，再入一把鸡毛菜加上盐继续煮到汤汁变浓稠面条变软烂，可以吃咯！

菜谱创建时间：2019-01-01 09:47:13