鲫鱼啤酒下奶汤

作者： xn妮妮

用料

• 姜 适量
• 小鲫鱼 5-6条
• 葱，蒜 适量
• 啤酒 一瓶
• 猪油 2勺
• 开水 少量

鲫鱼啤酒下奶汤的做法步骤

步骤 1

1、锅里放入少量开水 2、将鱼放入水中，然后倒入啤酒（鱼宁多不少，不去鳞）

步骤 2

依次放入葱姜蒜，然后倒入猪油（注意‼️猪油一定要多，至少这样的勺子2勺）

步骤 3

材料弄好后大火煮开，然后转小火煮半小时以上，汤变成浓浓的奶白色即可

步骤 4

煮好后加入少许盐，倒入锅里保温着，一天中分3次喝完，鱼吃不吃都可以

鲫鱼啤酒下奶汤的小贴士

1、鱼一定不要去鳞 2、加入开水汤能变成奶白色 3、时间一定要煮够

菜谱创建时间：2018-12-31 10:54:16