南瓜饼

作者： 哈皮chenmiss

开始是去店里吃，一个要3块钱。我自己算了下，觉得挺亏的。一个吃没劲，一般都吃俩。想多吃几个，就自己做咯。想吃几个吃几个。生南瓜成本才3块钱。😂😂😂

用料

• 南瓜 400克
• 糯米粉 适量
• 糖 适量
• 盐 少量
• 面粉 适量
• 油 适量

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净切块，上锅蒸熟。

步骤 2

蒸熟后放进盆子里趁热捣成泥。

步骤 3

面粉:糯米粉以1:2分比例加入南瓜泥中，加适量糖和少量盐，揉成团，不沾手，盖保鲜膜放10分钟。

步骤 4

揪小剂子，用手掌按压巴掌大小。

步骤 5

锅里放油，烧热放南瓜生饼。煎至两面金黄。（用油炸也行)

步骤 6

成品（有一部分加了馅，芝麻糖馅)

步骤 7

吃一口咸甜带糯，又不是特别粘牙。

菜谱创建时间：2018-12-31 09:38:13