韩式部队火锅

作者： sherrymiss

一直很喜欢吃韩餐 尤其部队火锅是我的最爱 但是老公不爱吃 然而这次我自制的部队火锅居然让他也深深爱上了这味道！

用料

• 泡菜 200克
• 韩国辣酱 4勺
• 生抽 3勺
• 芝士 1片
• 洋葱 半个
• 西葫芦 半个
• 午餐肉 10片
• 年糕 15克
• 鱼豆腐 适量
• 蟹味棒 适量
• 亲亲肠 适量
• 娃娃菜 半颗
• 金针菇 适量
• 香菇 4个
• 辛拉面 1包

韩式部队火锅的做法步骤

步骤 1

将韩式辣酱与辛拉面调料混合到一起，搅拌均匀。

步骤 2

将洋葱和泡菜铺在锅的最底层。

步骤 3

按照顺序依次将所有食材有规律地摆在锅中，如果不拍照晒图的话，怎么摆都不重要～然后把步骤一调好的辣酱倒在上层中部。

步骤 4

在锅中加入水，不要加太多，加到即将没过食材为宜。中火煮开。

步骤 5

蔬菜煮开后，将辛拉面和芝士放在上层（这是还没加水时候拍的，其实要先加水将菜煮开后再放面和芝士，这张图有点不太对，只是为了说明意思）。盖上锅盖继续中火煮五分钟。

步骤 6

揭盖开吃😆

韩式部队火锅的小贴士

1. 我买的这个辣酱属于比较辣的一种，放了4勺有点多，建议辣味比较不耐受的朋友放2-3勺即可。 2. 喜欢芝士味的朋友可以多加一片。

菜谱创建时间：2018-12-29 22:41:51