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炸地瓜丝的做法

炸地瓜丝

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作者: 鱼屿花雕
鱼屿花雕
好吃的小零食,只是油炸的不能经常吃,不健康,偶尔做做还是不错滴😋

用料

炸地瓜丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

地瓜洗净去皮,切成条或丝,倒入适量面粉拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入打散的鸡蛋液和适量白糖。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀。面粉放多了也没关系,放置一会儿,糖融化了就会变黏。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热好油,中小火炸制金黄即可。

炸地瓜丝的小贴士

全程不要放水哦; 地瓜切的越细越脆;稍微变色即可出锅,以免炸糊。

菜谱创建时间:2018-12-29 20:20:35
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