超少油的西红柿炒鸡蛋

作者： 馨妈巍胖

用料

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 1个
• 盐 1克
• 葱花 5克
• 菜籽油 8克
• 生抽 少许

超少油的西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散，用点力，多打出点泡泡，这样做出来的炒蛋会更松软。妹子们给手臂减肥的机会到了😁

步骤 2

西红柿切成滚刀块。

步骤 3

为锅里添上油，把油烧热，打好的蛋液放入锅中，不要立刻翻炒，等待鸡蛋液开始凝固变成一块之后进行翻炒 这样炒出来的鸡蛋会很工整哟😄 鸡蛋爱糊在炒的过程中要注意火候的大小

步骤 4

炒西红柿之前把葱花放到锅里炒香，这个时候锅里不需要再放任何的油了，用之前炒鸡蛋剩下的底油就可以完全胜任这个任务了

步骤 5

把西红柿炒一炒，把之前炒好的鸡蛋再放入锅中一同翻炒，同时放入酱油少许盐少许，就可以出锅啦🤗

超少油的西红柿炒鸡蛋的小贴士

如果觉得在炒鸡蛋的过程中油少，这个时候也不要放任何的油了，把蛋液放到锅中，同时再加一些水，炒出来的鸡蛋同样会很好吃！

菜谱创建时间：2018-12-29 15:51:25