好看又好吃的什锦拌菜

作者：   将  向明 � 

用料

• 木耳 5朵
• 洋葱 半个（黄，紫色都行）
• 黄瓜 1根
• 豆干 三片
• 黄彩椒 1个
• 红彩椒 1个
• 油炸花生米 1两
• 调料：
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 糖 一小勺
• 生抽 适量
• 耗油 1勺
• 香菜 几根
• 料油 1勺
• 白芝麻 1小勺
• 炸辣椒油 适量

好看又好吃的什锦拌菜的做法步骤

步骤 1

把木耳泡发，再用开水焯3分钟，待凉后撕或成小块。

步骤 2

把，黄瓜，洋葱，彩椒，豆干，都切成小块，跟木耳，花生米放在容器里！ 把蒜和香菜切碎放进去！ 然后先把白糖放撒在上面！

步骤 3

料油下锅烧热把生抽倒里烧开，然后倒出来晾凉，倒进菜里面，再加上耗油，搅拌一下，撒上白芝麻就可以开动了！

好看又好吃的什锦拌菜的小贴士

没有油炸花生米用酒鬼花生也可以，喜欢吃酸口的可以放点醋，不爱吃耗油的朋友也可以不放，也可以把别的喜欢的菜放进去，这道菜很简单，里面的菜也可以自由搭配的！

菜谱创建时间：2018-12-28 18:07:25