年糕

作者： 美女伊伊妈妈

用料

• 食材：糯米粉或者黄米粉 用量：根据家里人数多少，能吃多少做多少，也可以多做

年糕的做法步骤

步骤 1

先找个盆在盆里加入糯米粉，或者黄米粉

步骤 2

分次少量加入凉水，用筷子搅拌一下，不用太多，成疙瘩形状就行，

步骤 3

碟子铺上油纸倒入碟子放蒸锅整，锅开整20分钟

步骤 4

取出，揉一揉，就可以吃了，零添加，没有添加剂挺好的，糯米粉里也可以加点黑米粉，高粱粉等，依据个人口味，都可以，我做的送人了，就没拍那么多照片

年糕的小贴士

在下厨房搜索了很久，没有介绍的方法，我就自己写了一个，只是我个人的方法，也可能有不一样的，欢迎大家留言，我是家里老人爱吃，自己摸索做的，每种米都有不同营养成分，都可以加点

菜谱创建时间：2018-12-28 13:18:35