冰糖葫芦

作者： 小河马爱美食

从小到大都没吃过冰糖葫芦，是时候吃吃了。

用料

• 山楂 200克
• 冰糖 克
• 竹签 根
• 水果 干
• 水 克
• 糖 克

冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

水果洗净。

步骤 2

山楂去核，草莓太大了可切小块。竹签串起来备用。

步骤 3

煮糖浆的图的忘记拍了，因为糖浆太关键了。我用冰糖和水1:1，用小火煮，煮到起了很密集的泡泡时，用筷子沾一点糖浆放凉水里，如果一放就凝固了，就行了。

步骤 4

把糖浆浇到水果串上。不想吃太甜可以少沾点糖。

步骤 5

非常美味。

菜谱创建时间：2018-12-28 09:49:18