海胆刺身

作者： Shirley-133

所有喜欢吃海鲜的人，尝试下吧，当舌尖接触到海胆的瞬间，那种如扯掉花瓣飘飏在微风中的自然感受，一定会让你相信，只有这种吃法，才是亲近、珍藏和赞美自然最热烈的方法。

用料

• 海胆 只
• 酱油 勺
• 芥末
• 柠檬汁

海胆刺身的做法步骤

步骤 1

在海胆壳顶端，清理出半个壳大小的口，取出海胆的内脏，留下海胆黄。

步骤 2

然后淋上柠檬汁、生抽、辣芥酱混合的汁。

步骤 3

吃的时候轻轻摇匀，让调味汁充分浸透到海胆四周即可。 ​

菜谱创建时间：2018-12-28 05:57:15