花生酥饼干～新手必备

作者： 辛巴的

我必须要把这么好吃的饼干配方分享给你们呀～ 之前做过一次别人的配方，真不好吃，我都扔了～ 这次的绝对完美，相信我，按照步骤操作，好吗！ 酥掉渣的花生小小酥饼干🍪 超级好吃，易上手，烘焙小白，烘焙新人，看一眼都会操作的饼干步骤 今天早上突然很想吃饼干🍪，就赶紧起床洗手，把原料摆上桌，赶紧弄起来，真的就几分钟的事～放入烤箱烘焙15分钟，然后就去刷牙洗脸护肤化妆吃早饭～烤完拿出来晾透～装进盒子里，或者保鲜袋带公司当零食吃，哈哈哈，美美美～我有点唠叨～放步骤吧

用料

• 低筋面粉 70克
• 鸡蛋 1只
• 玉米油/黄油 30克
• 糖 25克（喜甜加5到10克）
• 黑芝麻 适量

花生酥饼干～新手必备的做法步骤

步骤 1

1、先把油，糖，鸡蛋，一起搅拌，无颗粒状态 ⚠️鸡蛋液留一点等会刷表面用 2、加入低筋面粉，花生碎，搅拌成面团，不用揉很久，搅拌均匀即可 ⚠️花生提前烘焙10分钟，也可以用熟的花生米 3、烤箱提前预热5分钟，铺上油纸，面团捏形状摆盘，刷蛋液，撒芝麻 4、放入烤箱180度，15分钟 ⚠️根据自己烤箱温度在调整，一般到10分钟看下成色，15分钟到了，颜色没怎么上，需要加几分钟～

花生酥饼干～新手必备的小贴士

我再啰嗦几句哈，没有黄油也可以用玉米油，其他油不行啊，玉米油没味道，我之前试过用花生油，味道重，盖住了饼干原有的味道了，不好吃～ 还有就是喜欢甜一点的，加糖5到10克 花生米要提前烤一下 或者买熟的花生米也行，把皮去掉，放入塑料袋里擀碎～ 这个配方也可以加入其他的馅料 比如～蔓越莓，葱等 有问题私聊我吧～

菜谱创建时间：2018-12-27 15:40:31