抹茶红豆辫子面包

作者： DE珊珊厨房

18x18cm 四方模型

用料

• 高筋面粉 200克
• 抹茶 3克
• 牛奶 100克
• 糖 15克
• 鸡蛋 40克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 黄油 30g
• 红豆馅 150g

抹茶红豆辫子面包的做法步骤

步骤 1

材料（除豆沙馅）加入面包机和面25分钟，1次发酵90-120分钟

步骤 2

面团擀薄铺豆沙馅 折3折，擀薄再折三折擀薄 切成3条变成辫子摆入模型进行2次发酵

步骤 3

表面刷蛋液，180度15分钟

菜谱创建时间：2018-12-26 14:09:11