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原味豆渣发糕的做法

原味豆渣发糕

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作者: 食a色
食a色
豆渣饼有没有吃到腻味?桌上不间断的豆渣饼有没有看到审美疲劳?可是,还有最后一点豆渣,换个什么花样? 发糕!其实就是吧之前的饼饼面糊放在锅中蒸熟而已。不加盐,也不加糖,如白馒头一般,只吃豆渣和面粉的味道。只是不知道它的接受度如何,且拭目以待。。

用料

原味豆渣发糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豆渣倒入碗中,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉与泡打粉混合,筛入碗中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉与豆渣略加混合

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入清水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调成稠厚的面糊

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入沸腾的蒸锅,大火蒸15分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟透,熄火

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅稍凉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模

原味豆渣发糕的小贴士

面糊用水量需根据豆渣含水量酌情调整。 喜欢甜食的,也可以在面糊中酌量加糖调味。

菜谱创建时间:2018-12-26 08:26:59
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