虾仁火腿芝士披萨

作者： 行走在美食世界的紫涵

当你在外面世界吃着披萨，你是否想过自己动手丰衣足食，做一款专属自己的，带着个人喜好的独一无二披萨？

用料

• 高筋面粉 130克
• 番茄酱 2勺
• 酵母 3g
• 马苏里拉芝士 按个人喜好加
• 番茄 半个
• 彩椒 半个
• 洋葱 半个
• 大虎虾 6只
• 火腿 8片
• 玉米粒 若干

虾仁火腿芝士披萨的做法步骤

步骤 1

面粉放入酵母，倒温水和面至成坨，效果面不粘手。

步骤 2

面团静置让其自然发酵，备材料，如图。

步骤 3

冬天30分钟，夏天20分钟，面团变大一倍左右即可。

步骤 4

涂面团均匀至烤箱板，扎气孔。

步骤 5

涂番茄酱。

步骤 6

顺序:番茄酱后放一层马苏里拉芝士，新鲜蔬果，马苏里拉芝士，火腿和虎虾，玉米粒，马苏里拉芝士。口味偏重的可以加点盐均匀撒面上，喜欢芝士的朋友，也可以烤完后再加一层芝士微烤2分钟。

步骤 7

按烤箱型号及大小温控和时间不同。先200度预热10分钟烤箱，放入饼底，220度15分钟可出。

步骤 8

温馨家味版披萨就出品了，只要你心中有爱，家就有你想要的味道！

菜谱创建时间：2018-12-25 15:13:36