早餐主食之枫糖酥角简单快手

作者： 瑭瑭妈咪

这个配方是国明姐姐一本书里面的，老公是个特别爱吃油炸食品，甜食的人，我呢又是一个爱做爱研究的，所以买了很多烘焙书 把配方纪录在这里方便别人也方便自己，很好吃也很快手，早餐很快可以搞定 对于配方里面的枫糖如果没有可以替换成蜂蜜味道一样很好的

用料

• 鸡蛋 1个
• 枫糖浆可换蜂蜜 45克
• 牛奶 55克
• 黄油融化 25克
• 低筋面粉 200克
• 泡打粉 3克

早餐主食之枫糖酥角简单快手的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入牛奶，枫糖浆搅打均匀让雨加入融化温热的黄油搅匀

步骤 2

筛入低筋面粉，揉成团，注意每款面粉的吸水不同，如果面团粘手可以少放一点干粉混合！

步骤 3

包上保鲜膜松弛10分钟

步骤 4

擀成1厘米左右的圆饼

步骤 5

切成三角块，放入油锅里面炸熟，表面金黄上色就可以啦

步骤 6

炸好的酥角裹上砂糖就好啦，非常美味好吃，做早餐很棒哒

早餐主食之枫糖酥角简单快手的小贴士

枫糖浆没有可以替换蜂蜜，和糖，如果替换糖注意要减糖量，要不会很甜哦！ 炸酥角的时候油烧到6成热左右下酥角，然后不停翻面到两面上色金黄就可以啦 不喜欢裹糖的可以不用也是非常美味的

菜谱创建时间：2018-12-24 20:42:12