蝶豆花提前用热水泡上,大概10来分钟就能出很深的颜色了,反正不急用就多泡会吧!
杯子里先放入适量草莓果酱
慢慢的倒入维他命水
稍微缓和一小会
放入冰块
延杯壁用匙把泡好的蝶豆花水慢慢顺到杯子里,速度快了蝶豆花水下去了也没事,它自己会回到上面来的
少撒点跳跳糖进去,沉底的跳跳糖会嘎嘣嘎嘣的响还冒泡,很有气势,撒到冰块上的正好有点像点点星空!
拍照看不出来,但是做的时候确实很好看
我做了一杯加冰,两杯不加冰
超级受欢迎!\^O^/(可以用吸管呦,先喝到果酱和下面的跳跳糖也会感觉很惊喜的!)
蝶豆花也称蓝蝴蝶,具有丰富的维他命A,C和E, 可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 东南亚国家的人多用它泡茶喝。蝶豆花中的有天然花青素,晾干水泡出来是蓝色的,加入柠檬汁会变成紫色的,可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。