生酮小饼干

作者： 成小肉

作为一个小胖妞，自从了解了生酮，饮食就对她从充满了极大的兴趣！坚持生酮饮食已经有两周左右了，觉得效果还是很棒的，但是嘴很馋，所以买了营养师说的椰子粉，黄油，奶酪，酸奶油核桃粉，那我就想可以动手做一些高脂肪低蛋白零碳水或者低碳水的食物！

用料

• 黄油 30克
• 鸡蛋 3个
• 杏仁粉 60克
• 椰子粉 70克
• 酸奶油 30克
• 核桃仁 53克

生酮小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油加热，个人觉得直接烤箱加热比用热水融化速度快，省事！这样还省去了预热烤箱的事！

步骤 2

我忘了拍照。用剩的底料给大家拍一下 ！仙女们，不要介意！ 核桃仁碾碎，黄油，鸡蛋酸奶油，一起搅拌揉成团

步骤 3

如果仙女们有模具可以用模具调出可爱的小形状，我的模具还没有到货，所以我是用手揉成的，一个一个圆圈！

步骤 4

烤箱200度，烤25分钟烤的过程当中一定要注意颜色的变化，我第一次考的时候，嗯，小饼干的表面没有刷蛋黄液，第二次我试验了一下小饼干的表面刷了一层蛋黄液！

步骤 5

这是烤箱第一次烤的成品

步骤 6

这是第二箱表皮，刷了蛋黄液的成品

菜谱创建时间：2018-12-23 19:30:49