蛋糕装饰

作者： Juju-10

记录自己做过的蛋糕

用料

• 戚风蛋糕胚 适量
• 动物性淡奶油 适量
• 新鲜水果 适量

蛋糕装饰的做法步骤

步骤 1

切水果，用保鲜膜密封以防氧化。蛋糕胚凉透分片。奶油打发，装在有裱花嘴的裱花袋里。组装！

蛋糕装饰的小贴士

给自己的笔记： 1.戚风蛋糕的做法在下厨房找，找个高分菜谱照着做 2.水果洗净用厨房纸擦干，切好后要密封防止氧化 3.淡奶油100克，用8-10克糖。夹馅的打硬，表面的要稍软，否则裱花不顺滑 4.今天两个6寸裸蛋糕用了300克淡奶油

菜谱创建时间：2018-12-23 15:13:28