金汤肥牛

作者： 小懒cb00

肥牛不出现在火锅里，原来也这么美味

用料

• 肥牛 200克
• 金针菇 一把
• 白醋 一汤匙
• 蒜 6-7瓣
• 姜 4-5片
• 黄灯笼辣椒酱 2-3勺
• 酸椒 2个
• 白砂糖 1小勺

金汤肥牛的做法步骤

步骤 1

材料准备：肥牛，金针菇，黄灯笼辣椒酱（关键），姜蒜，酸椒（关键）

步骤 2

水烧开，下金针菇烫熟，肥牛过水去浮沫。

步骤 3

热锅冷油爆香姜蒜，然后下黄灯笼辣椒酱炒一下，倒入开水，加醋，糖，酸椒煮开5分钟，让味道更浓一些，加肥牛，加盐，鸡精调味，汤烧开了就可以了！

菜谱创建时间：2018-12-22 22:37:37