圣诞芝士酸奶慕斯球

作者： 粉草莓yy

直径15厘米慕斯球的量

用料

• 芝士酸奶 180克
• 奶油 200克
• 冷水 70克
• 鱼胶 15g
• 细砂糖 30克
• 戚风蛋糕胚 一片
• 草莓 适量
• 装饰 适量

圣诞芝士酸奶慕斯球的做法步骤

步骤 1

吉利丁片加水泡软 加入酸奶隔热水融化

步骤 2

奶油加糖打发半流动状态 和酸奶糊混合均匀 酸奶慕斯糊做好

步骤 3

慕斯球加草莓装饰底座 加入戚风蛋糕胚一片（两厘米左右） 慕斯糊倒入球里 盖上放入冰箱冷藏两个小时 冷藏好装饰即可

菜谱创建时间：2018-12-22 15:46:44