🌻蛋黄椰蓉球🌻

作者： 粉草莓yy

买了椰蓉打算做椰蓉面包🍞的，但是没有面包机又太懒一直没做~给我闺女做椰蓉球~😊 喜欢甜的可以加10g糖

用料

• 椰蓉 100g
• 低筋粉 10g
• 黄油 50g
• 糖粉 45g
• 蛋黄 2个
• 牛奶 10g
• 甜奶粉 20g
• 炼乳 10g（可不加）

🌻蛋黄椰蓉球🌻的做法步骤

步骤 1

软化黄油，提前准备好。我就是晚了所以加热的融化了

步骤 2

加入糖粉，我是用打磨机把细砂糖打成粉，也可加细砂糖

步骤 3

搅拌均匀加入蛋黄，分两次加入，拌均匀后加入另一个

步骤 4

然后分别加入炼乳，牛奶，奶粉

步骤 5

加入称好的椰蓉，用硅胶铲翻伴均匀

步骤 6

最后加入低筋粉，翻伴均匀

步骤 7

搓成均匀的小丸子，总共做了30个

步骤 8

烤箱预热150度五分钟，然后放入烤箱150度25分钟，烤中间看一下，颜色发黄可以盖锡纸，烤完可以在烤箱闷10分钟

步骤 9

噔噔噔~烤完凉凉可以放密封桶~

🌻蛋黄椰蓉球🌻的小贴士

烤的时长和温度根据自家烤箱脾气而定，最好低温烘烤。时间不宜太长容易干，影响口感。家里有宝宝的试试看吧~

菜谱创建时间：2016-02-05 17:54:38