炒血糯

作者： 香茗-4

用料

• 血糯米 100g
• 圆糯米 100g
• 熟猪油 50g
• 糖 75g
• 清水 50g左右
• 糖桂花 5g
• 松子仁 少许

炒血糯的做法步骤

步骤 1

将血糯米和圆糯米淘洗干净，浸泡一夜，蒸锅放浸湿的纱布，然后放入浸泡好的血糯米和圆糯米，蒸半小时。

步骤 2

炒锅上火，放熟猪油50g，加白糖炒化，将血糯米饭倒入炒透，加少许清水炒均匀，起锅倒入盘子即成。

炒血糯的小贴士

1有的是血糯米和圆糯米比：3:7=血糯米100g：圆糯米150g，糖150g，水淀粉15g，熟猪油100g，清水50g左右

菜谱创建时间：2018-12-21 20:47:05