朴素山海之面

作者： ChiTeaTeam

《窗边的小豆豆》大家共同的童年回忆，山海之面就是一款拥有山的味道&海的味道的素面。 从小就无肉不欢，但是一个人独居总有忘记买肉的时候，这道山海之面献给同样孤独的我们。

用料

• 竹升面 一团
• 海藻 一丢丢
• 胡萝卜 半根
• 土豆 半个
• 西兰花 五小朵
• 柴鱼花 一小把
• 芝麻酱 少许
• 酱油 适量
• 麻油 四五滴

朴素山海之面的做法步骤

步骤 1

一口大号奶锅加入纯净水，干海藻等待泡发

步骤 2

一口小号奶锅加入纯净水，西兰花，少许盐中火加热至沸腾。同时将胡萝卜，土豆洗净切片。

步骤 3

捞出西兰花，控干水分。

步骤 4

讲泡发海藻的大号奶锅移植灶台，中火。加入柴鱼片，麻酱，麻油，酱油，用叉子搅拌均匀。

步骤 5

投入竹升面，胡萝卜，土豆，等待沸腾后盖上锅盖关小火。

步骤 6

焖蒸三分钟，让调味料更加入味。

菜谱创建时间：2018-12-21 17:53:26