酸辣什锦汤

作者： 烟火憩息

寒冷的冬日 一碗虽然卖相一般 但是口感超棒的续命汤 给人带来的满足感简直无以言表。 从头到脚的通透❤❤😂😂

用料

• 豆腐 100克
• 木耳 6朵
• 胡萝卜 1根
• 白胡椒粉 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 鸡蛋 1枚
• 香菇 6朵
• 淀粉 1勺
• 水淀粉 100克
• 无淀粉火腿 150克
• 白玉菇 100克
• 口蘑 100克
• 蟹味菇 100克
• 西红柿 1只

酸辣什锦汤的做法步骤

步骤 1

锅里放少许的油。

步骤 2

放入去皮西红柿。

步骤 3

按食材的易成程度，依次放入锅中翻炒3到5分钟。

步骤 4

加入开水，锅开加入酸辣汁，待稍微浓稠，甩蛋花，加入香菜末，滴入麻油。开吃[奸笑]

酸辣什锦汤的小贴士

家里有什么食材可以充分的利用起来。 不一定必须按照上述的食材购买。 这个季节最好放白胡椒，因为白胡椒可以起得很好的，预防治疗感冒的作用。当然你也可以放黑胡椒，看个人喜好。 汤中的西虹市我试试，先用开水烫后去皮的。一来是为了出汁儿比较多，二来没有皮，孩子吃起来更容易接受。

菜谱创建时间：2018-12-21 12:18:42