生抽和冰糖放入锅中小火至冰糖融化,关火,加入香醋搅拌均匀,放凉待用。
泡发好的海带切小片,煮熟,海带用纯净水过凉,沥干水分。加入大蒜片,小米椒圈。
第一步的汁子凉了以后倒入海带,拌好就可以吃啦,吃不完的放入密封盒,不要见油见水可以保存很久哦!
海带最好选厚一些的更好吃 不用放盐,海带本身咸,加上生抽完全够味 生抽和醋一比一,汁水要淹住海带,不够的话按比例添加