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肉松饼干的做法

肉松饼干

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海之韵美食记
很适合新手操作的一种饼干,从开始制作到饼干出炉,只花了1个小时。饼干口感酥脆,有着黄油的香味,带有咸甜味的,好吃到停不了口。

用料

肉松饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油切小块,在室温下软化,倒入糖粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电动打蛋器的打蛋头将黄油和糖粉先混合一下,再启动电源,将黄油打发至颜色变浅,体积膨松,将鸡蛋液分3次倒入

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每倒入一次,用打蛋器打发几下,混合好后就再倒入蛋液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉过筛进去

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀压拌成团即可,室温高的话放入冰箱冷藏松驰15分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成19份,每份都搓圆。将小面团压扁,放上肉松

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏紧收口,搓圆。用叉子向下压一下,压扁一下面团,并在上面留有叉印

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入已经预热到160度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤20分钟左右

菜谱创建时间:2018-12-19 23:12:55
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