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生煎藕片
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作者:
白小白爱烘焙
藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它 莲藕含铁量较高,所以对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。
用料
面粉
适量
水
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
藕
1个
十三香
适量
生煎藕片的做法步骤
步骤 1
藕去皮 洗净切片
步骤 2
鸡蛋打散 放入水 调料 面粉 搅拌均匀
步骤 3
放入电饼档 两面煎至金黄即可
步骤 4
可以做早餐 煮碗煮
菜谱创建时间:2018-12-18 21:55:43
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